Wienerbrødsdej med 27 rullelag. Indeholder marcipanmasse. Hindbærmarmelade og hvid glasur på toppen.
Ingredienser
hvedemel, sukker, flormelis, hindbær, æg, margarine (vegetabilske fedtstoffer (palme, kokos), vegetabilske olier (raps), vand, salt), marcipan (abrikoskerner, sukker, vand, mandler, konservering (e 202)), vand, gær, saftbinder (acetyliert distærkelsephosphat E1414, acetyliertes distærkelseadipat E1422, sulfit, sukker), bagehjælpemiddel (hvedemel, hvedeklid, hvedegluten, rugsigtemel, emulgator (E472e), rapsolie, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer), salt, melbeh.middel E300, emulgator E471, emulgator E322, emulgator E475, farvestof betacaroten, smag
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi (kJ) | 1381 |
Energi (kcal) | 330 |
Kulhydrater | 57 |
Kulhydrater - heraf sukkerarter | 24 |
Proteiner | 6 |
Fedt | 8.9 |
Fedt - heraf mættede fedtsyrer | 2.7 |
Fedt - heraf monoumættede fedtsyrer | (-) |
Fedt - heraf polyumættede fedtsyrer | (-) |
Kostfibre | 2.2 |
Salt | 0.94 |